Opiniones de las 15 mejores Sartenes De Hierros Minerales.

Opinión de un comprador: Initially received one as a present. Bought 2 more for friends. Easy to cook in thick iron wok. Meat cooks easily once the iron wok gets heated. Meat and vegetables stays moist compared to other utensils. Easy to wash. No oil treatment needed after use. Highly recommend. Proud for this discovery.

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Opinión de un comprador: Podía ser una buena sartén.
Compré esta freidora de 28cm y a continuación de curarla y de emplearla comprobé que el fondo estaba abombado por lo cual el aceite se reparte por la periferia y el centro queda sin aceite (Foto 1), salvo que se ponga demasiada medida. Solo la he usado para freír costillas de inofensivo y la verdad es que el sabor es bueno, pero debes ser continuamente moviéndolas para que cojan el aceite de la periferia.
Finalmente me decidí a cambiarla por otra igual, por que despues de analizar los comentarios de terceros compradores nadie explicaba este problema y creí que sería un problema regular.
La nueva que me enviaron la comprobé antes de colocarla en el fuego y está teniendo exactamente el mismo dilema (Foto 2), por lo que pienso que es un inconveniente del proceso de fabricación. Tenerlo presente antes de adquirirla.
De parte de Amazon todo muy bien ningún inconveniente para la sustitución y para las entregas.

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Opinión de un comprador: Buena sartén de hierro. Requiere un cuidado previo:
- Se limpio bien ya que llega con cera.
- Agregar aceite (dos pulgares) y abrigarse de manera lenta hasta q el aceite empiece a quemar y se está dejando dos minutos.
- Se extingue el fuego y se está dejando congelar poquito a poquito.
De este modo nos garantizamos que no se saltador y que nos puede permanecer años y años y al no tener teflon no es nada toxica. Poquito a poquito vamos a ir modificando todas y cada una de las sartenes, la aconsejo.

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Opinión de un comprador: Y atarlas en las tinieblas.
Olvídate de teflon descascarillado, de sartenes combadas que sola calientan en un punto, de depositar toda la delicadeza para no arañarlas y acabar con uno sartén destrozada.
Esta va a ser la última sartén que compres (bueno, esta es muy considerable, igual deberás adquirir alguna más reducida, o te vas a poner como un tonel). Solo debes sostenerla bien seca, y sazonarla en ocasiones. Para lavarla, no tengas piedad: Agua caliente, estropajo de acero, y petróleo hasta retirar todo lo soldado (no uses jabón o te cargarás el antiadherente que has logrado con tanto esmero! !), luego secala muy perfectamente (El oxido es el peor enemigo de estas sartenes); incluso conviene que la coloques unos minutos al llama para cerciorarte que se seco bien. Y ya que la tienes al llama, pon una notita de aceite, esparce muy muy bien por toda la sartén, por dentro y por fuera, incluso el mango, con un trapo que no deje pelusa o con un rol sin cepillar para no apartar pelotillas, y está dejando que se caliente bien hasta que humee.
Puedes realizar txuletones, filetes, meterla al estufa para terminar un arroz, huevos fritos (sí, con algo de facilidad, se puede. Hazlos con aceite bien caliente, no los muevas, y para sacarlos mete sin temor la espátula metálica por abajo. Te saldrán con unas puntillas de muerte). .. Prácticamente cualquier elemento! !
Y si te cargas el antiadherente, la tiras y te compras otra. No! !la friegas bien con agua y champú, y vuelves a reiterar el proceso de suculento 4 o 5 veces.
Es una sartén para siempre!

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Opinión de un comprador: Muy contenta. En inicio se pensaba que me llegaría en 7 días y tan solo me llegó en 4. El embalaje todo muy bien,la sartén dentro de su bolsita de factoría , esta dentro de una bola de burbujas y todo lo mencionado dentro de una caja de cartón de Amazon con cantidad de papel para defender todavía más.
Después de lavarla con agua bien caliente ,para retirarle toda la cera de abejas, la trate y me quedó bien negrita. .. Pero me está gustando mucho más así. .. No se problema nada de nada ,es perfecta, las tortillas van estupendas. La aconsejo ,solo que hay que mirar vídeos en youtube de como curarla y cuidarla. Los que no os está gustando que se pague negro,no la adquieran,por que es así como se volverá con el uso. Me compré la pétreo b interés de 28cm. ,que llega con un mango de acero inoxidable ,muy fuerte y no se calienta. .. Mejor de lo que me esperaba. La aconsejo 100%.

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Opinión de un comprador: Esta sartén ha entera todas mis esperanzas del todo. Es antiadherente sin trasladar teflón, consigue elevadas temperaturas muy en el instante y es excelente para freir, hacer paellas o músculo o pez a la plancha. De todas maneras la recomendaría a quienes no os importancia cambiar algo de tiempo en realizarse con ello ya que se fogón de manera algo diferente a otras sartenes con teflón. Alcanza temperaturas altas por lo que a ocasiones puede llegar a ser difícil realizar un sofrito sin que se queme la cebolla pero insistentemente y consentimiento aprenderremos a emplearla correctamente. Puede que se nos anclaje algo como una hamburguesa pero podemos levantarlo con una espátula. Hay que tener precaución de que no se oxide: No dejarla con agua después de cocinar, lavarla y secarla inmediatamente poniéndole una gotita de aceite. La sartén no nos va a quedar brillante y como impoluta después de usarla sino más bien todo lo contrario y éso es lo que hará que cada vez se cocine mejor en ella. Es muy grave para manejarla por lo que habrá la que prefiera otro género de sartén más rápida. Es una sartén para siempre si la trabajamos adecuadamente. Por otro sitio el cuidado no es complicado ya que se limpia bien con cualquier estropajo, se seca y se almacena. Tenemos la posibilidad de usar para condimentar cualquier tipo de aparejo metálico.

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Opinión de un comprador: Es la primera que adquiero de esta modelo y he acuerdo de limpiarlo después de su manejo, ponerle aceite para mantenerlo. La realidad que al cocinar el aceite se me va hacia las esquinas y la comida se me queja bastante y es super difícil lavar después la sartén.

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Opinión de un comprador: Las mejores SARTENES DISPONIBLES DE TOXICOS SON estos , LA COMIDA ESTá SALIENDO GENIAL Y NO SE PEGAN , LO úNICO QUE HAY QUE REALIZAR ES CURARLAS TAN SOLO UNA VEZ , PROCESO ES EL SIGUIENTE 1 - SE LIMPIA LA SARTEN CON UN ESTROPAJO JABON Y AGUA CALIENTE PARA SACARLE LA CAPA DEFENSIVA DE CERA QUE TRAEN
2 - SE SECA LA SARTEN COMPLETAMENTE 3 - SE INSTALA AL INCENDIO SIN ACEITE Y SE ESTá DEJANDO QUE SE CALIENTE UNOS 5 - diez MINUTOS HASTA EL MOMENTO EN QUE PILLA UN COLOR NEGRO , LA SARTEN IRA VARIANDO DE TONOS DE TONALIDAD HASTA APARECER AL NEGRO AZULóN , CUANDO YA NO TRUEQUE MAS DE TONALIDAD HAY ES LA MARCA , HAY VíDEOS EN YOUTUBE 3 - SIN APAGAR EL FUEGO SE LE AÑADE UN GRAN CAUDAL DE ACEITE Y SE MARCHA MOVIENDO EL ACEITE HASTA QUE SE CALIENTE UNOS 5 MINUTOS , ESTE PROCESO SE HACE CON UNA TAPADERA AL LADO Y EL EXTRACTOR PUESTO EN TANTO QUE ESTá SALIENDO MUCHO VAPOR , LA TAPADERA ES POR SI EL ACEITE ENCIENDE SE PARA EL FUEGO Y SE TAPA PARA QUE SE DISMINUYA , ES ESENCIAL TENER UNA TAPADERA YA QUE EL ACEITE CON TANTO SENSACIóN TéRMICA PUEDE ENCENDER 4 - SE VENDA este ACEITE SE AÑADE NUEVO ACEITE Y SE UTILIZA LA SARTEN DE FORMA NORMAL , LO PRIMERO SIEMPRE ES PREFERIBLE FREIR UNA PATATA Y TIRARLA ENTONCES AHORA LA SARTEN QUEDA listo BIEN CONSERVADO PARA EMPLEARLA SIEMPRE
SUGERENCIAS: ESTA SARTEN NO HAY QUE DEJARLAS EN HUMEDAD , PERO SI QUE SE MOJAN PARA LAVARLAS , SE LIMPIAN CON GEL Y AGUA Y SE ROZA CON UN ESTROPAJO NORMAL , EN CASO DE QUE ALGO SE RESULTE SOLDADO SE PUEDE UTILIZAR ESTROPAJO METALICO NANNAX , PERO NO ES CONVENIENTE USARLO A DIARIO Y COMPRIMIR LO MíNIMO VIABLE , ESTO ES PARA EVITAR ELIMINAR LA CAPA SE ACEITE DE CURACION
NO ES NECESARIO estos LAVANDOLAS TODOS LOS DIAS PUES VA BIEN QUE TENGAN SIEMPRE ACEITE ESTO ES LAVARLAS SOLO CUANDO SEA PRECISO DE CUANDO EN CUANDO PUNTADA
EL MANGO NO FUEGO PERO SI LA VAS A COGER MUCHO RATITO SI , VA BIEN TENER UN GUANTE ANTIQUERMADURAS
LA COMIDA ESTá SALIENDO GENIAL Y SANA UTILIZAR ACEITE DE ACEITUNA VIRGEN SUPERIOR DE SER POSIBLE O INOCENTE DE LOS BARATOS AHORA YA ESTA BIEN , LA SARTEN PESA UNA MIJITA HASTA QUE TE ACOSTUMBRAS , LO DESTACADO ES TENER UNA DE veinti seis QUE ES MUY CONSIDERABLE Y UNA DE veinte DE LAS PEQUEÑAS
SI TE PARECE úTIL ESTE APUNTE TENéIS LA POSIBILIDAD DE MARCARLO COMO UTIL HACIENDO UN PEQUEÑO CLIK

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Opinión de un comprador: Muy contento con la compra, la sartén cocina mucho más rápida en mi película de inferencia sin necesidad de colocarla al máximo, aconsejo su compra.

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Opinión de un comprador: Muy contenta. He acontecimiento lo pensado por el fabricante, y con algo de calma. .. .. Ahora ya puedo realizar tortillas sin que se peguen. Adjunto detalle tras muy uso, purificaciones con gracia, engrasado. .. ..

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Opinión de un comprador: Es la segunda que adquiero. Necesitaba un tamaño más reducida, en especial para tortillas pequeñas, huevos fritos, etc. La de 20 cms es perfectamente para esto. Difiero un poco con las ayudas. No es que mencionan, pero si deseas realizar tu propia De Buyer rápidamente antiadherente, no aconsejo seguir esas mismas normas. Lo ideal, a mi parecer, es adquirir aceite de hilo (que es solo uno de los aceites que más polimeriza, lo que va a generar uno capa antiadherente e hidrófoba). Se calienta la sartén sin aceite y se va oscureciendo, se echan unas gotas del aceite y se aumenta con está ayudando de un rol de fogón. Se reitera esta varias veces y entonces se puede comenzar a cocinar. Aconsejo comenzar a cocinar cosas grasas (patatas fritas, carnes, etc). Mientras se está creando ésa pátina ya puedes cocinar cualquier cosilla sin que se pegue.
La limpieza es de lo más simple, requiere menos que limpiar uno sartén corriente. No debe de utilizarse jabón, pero sí lavarlo nada más cocinar con agua caliente (a poder ser muy caliente), se seca con papel de fogón y se unta un poco de aceite. Check para el próximo función.

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Opinión de un comprador: Me encuentro bastante encantado con esta sartén de hierro mineral, de excelente calidad, un precio buenísimo y hecho en España, en Guipúzcoa.
Ciertas pegas son sobre que la sartén enegrece y que requiere limpiarlo. Es normal que se pague más obscura: Ha de llegar más obscura. Es parte "mala". La ves tan bonita nueva y proceso de curación la enegrece. .. Sobre que requiere limpiarla, supongo que va a ser en el caso de que algo se pegue. Con tirar algo de agua, rebosar y sacar con alguna espátula, listo. Siempre hay que secar muy bien y embadurnar con un poco de aceite.
Conviene estar atento cuando se fogón con todo ello, moviendo los alimentos. Se hogar de manera distinta respecto a las sartenes convencionales. Patatas, unas acelgas, carnes, quedan genial.
Un detalle relevante: Leí ciertas quejas acerca de sartenes de hierro de terceras marcas afines que estaban abombadas en la base, haciendo que el aceite se quedara en la periferia en la base. Esto no está pasando con esta lacor. El mango transmite algo de calor cuando se fogón al máximo de temperatura, pero puedes aguantar.

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Opinión de un comprador: Y atarlas en las tinieblas.
Olvídate de teflon descascarillado, de sartenes combadas que sola calientan en un punto, de depositar toda la delicadeza para no arañarlas y acabar con uno sartén destrozada.
Esta va a ser la última sartén que compres (bueno, esta es muy considerable, igual deberás adquirir alguna más reducida, o te vas a poner como un tonel). Solo debes sostenerla bien seca, y sazonarla en ocasiones. Para lavarla, no tengas piedad: Agua caliente, estropajo de acero, y petróleo hasta retirar todo lo soldado (no uses jabón o te cargarás el antiadherente que has logrado con tanto esmero! !), luego secala muy perfectamente (El oxido es el peor enemigo de estas sartenes); incluso conviene que la coloques unos minutos al llama para cerciorarte que se seco bien. Y ya que la tienes al llama, pon una notita de aceite, esparce muy muy bien por toda la sartén, por dentro y por fuera, incluso el mango, con un trapo que no deje pelusa o con un rol sin cepillar para no apartar pelotillas, y está dejando que se caliente bien hasta que humee.
Puedes realizar txuletones, filetes, meterla al estufa para terminar un arroz, huevos fritos (sí, con algo de facilidad, se puede. Hazlos con aceite bien caliente, no los muevas, y para sacarlos mete sin temor la espátula metálica por abajo. Te saldrán con unas puntillas de muerte). .. Prácticamente cualquier elemento! !
Y si te cargas el antiadherente, la tiras y te compras otra. No! !la friegas bien con agua y champú, y vuelves a reiterar el proceso de suculento 4 o 5 veces.
Es una sartén para siempre!

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Opinión de un comprador: Als Student BWL an der TH Merseburg in der DDR kaufte ich mir mit 18 Jahren im KONSUM eine Eisenbratpfanne für knapp 9 Ostmark. Die brannte ich nicht ein, weil ich dass überhaupt nicht kannten (spätres belehrte mich meine Oma) und trotzdem war das Ding super und zuverlässig iteración heute. Wenn ich nun jetzt diera alte "Kumpeline" schweren Herzens nach fast 50 Jahren "entsorgt" habe, dann konnter der Grund dafür nur der Kauf einer Mineral B Element von de Buyer sein. TOPP Qualität und sehr viel Spass und bitte keinerlei Angst vor dem Einbrennen ohne Kartoffelschalen und sonstige irrsinnigen Tipps. Einfach nur Bratpfanne, Leinenöl. Kuüchenpapier. Und doscientos cincuenta Grad im Backofen ohne Feuerwehr! !!

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