Opiniones de las 25 mejores Sartenes De Hierros Fundidos Ecologicas.

Opinión de un comprador: Me han asombrado y aquello que ya suponía que esta marca es de lo mejor que hay y no fallar. Pesan no son livianos pero la calidad es bueno excelente, en mi película de inferencia lo e sentida enseguida , con lo primero que frei unas patatas fritas, la velocidad a la cual las indiferente me suspendió, se conoce que mis sartenes anteriores eran bastante antiguas y no las compre para película de induccion aunque tambien valian, pero tardaban en calentar y estos nada. El tamaño es considerable, y la profundidad tambien, algo que me fascina. Muy eufórica con la compra, por cierto voy a sujetar otros tamaños tambien. No se pegan nada de nada, la comida desliza por ellas.

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Opinión de un comprador: No need for oil everything releases when it has finished cooking. Amazing!

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Opinión de un comprador: Podía ser una buena sartén.
Compré esta freidora de 28cm y a continuación de curarla y de emplearla comprobé que el fondo estaba abombado por lo cual el aceite se reparte por la periferia y el centro queda sin aceite (Foto 1), salvo que se ponga demasiada medida. Solo la he usado para freír costillas de inofensivo y la verdad es que el sabor es bueno, pero debes ser continuamente moviéndolas para que cojan el aceite de la periferia.
Finalmente me decidí a cambiarla por otra igual, por que despues de analizar los comentarios de terceros compradores nadie explicaba este problema y creí que sería un problema regular.
La nueva que me enviaron la comprobé antes de colocarla en el fuego y está teniendo exactamente el mismo dilema (Foto 2), por lo que pienso que es un inconveniente del proceso de fabricación. Tenerlo presente antes de adquirirla.
De parte de Amazon todo muy bien ningún inconveniente para la sustitución y para las entregas.

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Opinión de un comprador: Otro usuario al que le llegan las sartenes con el mango roto! !
Los comentarios desfavorables referentes a que os llegaban las sartenes con el mango roto me echaron un poco para detrás, pero finalmente ayer realicé el pedido de estas sartenes y me terminan de aparecer. Y del mismo modo que a muchos que han comentado aquí, también me llegó cuando menos la sartén chica con el mango roto.
Caja de empaquetada de Amazon ok y sin impactos visibles. Dentro de el, caja de las sartenes ok y sin impactos aparentes.
Sin embargo, me llamó la atención que las propias sartenes vienen embaladas con plástico de burbujas y listón de atar a conocimiento, como si no fuera la primera vez que se corresponden y envían. Al retirar la primera de las sartenes, la chica, el mango llega roto. No continúo desembalando sartenes --

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Opinión de un comprador: Las mejores SARTENES DISPONIBLES DE TOXICOS SON estos , LA COMIDA ESTá SALIENDO GENIAL Y NO SE PEGAN , LO úNICO QUE HAY QUE REALIZAR ES CURARLAS TAN SOLO UNA VEZ , PROCESO ES EL SIGUIENTE 1 - SE LIMPIA LA SARTEN CON UN ESTROPAJO JABON Y AGUA CALIENTE PARA SACARLE LA CAPA DEFENSIVA DE CERA QUE TRAEN
2 - SE SECA LA SARTEN COMPLETAMENTE 3 - SE INSTALA AL INCENDIO SIN ACEITE Y SE ESTá DEJANDO QUE SE CALIENTE UNOS 5 - diez MINUTOS HASTA EL MOMENTO EN QUE PILLA UN COLOR NEGRO , LA SARTEN IRA VARIANDO DE TONOS DE TONALIDAD HASTA APARECER AL NEGRO AZULóN , CUANDO YA NO TRUEQUE MAS DE TONALIDAD HAY ES LA MARCA , HAY VíDEOS EN YOUTUBE 3 - SIN APAGAR EL FUEGO SE LE AÑADE UN GRAN CAUDAL DE ACEITE Y SE MARCHA MOVIENDO EL ACEITE HASTA QUE SE CALIENTE UNOS 5 MINUTOS , ESTE PROCESO SE HACE CON UNA TAPADERA AL LADO Y EL EXTRACTOR PUESTO EN TANTO QUE ESTá SALIENDO MUCHO VAPOR , LA TAPADERA ES POR SI EL ACEITE ENCIENDE SE PARA EL FUEGO Y SE TAPA PARA QUE SE DISMINUYA , ES ESENCIAL TENER UNA TAPADERA YA QUE EL ACEITE CON TANTO SENSACIóN TéRMICA PUEDE ENCENDER 4 - SE VENDA este ACEITE SE AÑADE NUEVO ACEITE Y SE UTILIZA LA SARTEN DE FORMA NORMAL , LO PRIMERO SIEMPRE ES PREFERIBLE FREIR UNA PATATA Y TIRARLA ENTONCES AHORA LA SARTEN QUEDA listo BIEN CONSERVADO PARA EMPLEARLA SIEMPRE
SUGERENCIAS: ESTA SARTEN NO HAY QUE DEJARLAS EN HUMEDAD , PERO SI QUE SE MOJAN PARA LAVARLAS , SE LIMPIAN CON GEL Y AGUA Y SE ROZA CON UN ESTROPAJO NORMAL , EN CASO DE QUE ALGO SE RESULTE SOLDADO SE PUEDE UTILIZAR ESTROPAJO METALICO NANNAX , PERO NO ES CONVENIENTE USARLO A DIARIO Y COMPRIMIR LO MíNIMO VIABLE , ESTO ES PARA EVITAR ELIMINAR LA CAPA SE ACEITE DE CURACION
NO ES NECESARIO estos LAVANDOLAS TODOS LOS DIAS PUES VA BIEN QUE TENGAN SIEMPRE ACEITE ESTO ES LAVARLAS SOLO CUANDO SEA PRECISO DE CUANDO EN CUANDO PUNTADA
EL MANGO NO FUEGO PERO SI LA VAS A COGER MUCHO RATITO SI , VA BIEN TENER UN GUANTE ANTIQUERMADURAS
LA COMIDA ESTá SALIENDO GENIAL Y SANA UTILIZAR ACEITE DE ACEITUNA VIRGEN SUPERIOR DE SER POSIBLE O INOCENTE DE LOS BARATOS AHORA YA ESTA BIEN , LA SARTEN PESA UNA MIJITA HASTA QUE TE ACOSTUMBRAS , LO DESTACADO ES TENER UNA DE veinti seis QUE ES MUY CONSIDERABLE Y UNA DE veinte DE LAS PEQUEÑAS
SI TE PARECE úTIL ESTE APUNTE TENéIS LA POSIBILIDAD DE MARCARLO COMO UTIL HACIENDO UN PEQUEÑO CLIK

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Opinión de un comprador:  Practica de forma exclusiva sartenes de hierro ya hace bastante más de 6 años. Hasta estas sartenes siempre y en todo momento he utilizado las de la marca De Buyer, excelentes todo sea mencionado, pero no llegan a la altura de esta par de sartenes.
De entradas estas llegan presazonadas, es decir le estás pasando una esponja, agua caliente y ahora ya puedes utilizarlas. Sin embargo después del primer uso las sazoné metiéndolas en horno a 200° untadas de aceite durante 90 min.
La distribución de la combustión por toda la superficie de la sartén es muy uniforme y una vez calentadas conserva bien el calor.
Llevo prácticamente un mes de manejo diario y no os he encontrado peros, quizá el peso sea un problema para alguna personas en el momento de realizar un salteado o dale la vuelta a la tortilla, pesan mucho.
Con respecto al mantenimiento, exactamente el mismo de todas y cada una de las sartenes de hierro. .. Frotar residuos adheridos, limpiar con agua caliente y esponja/estropajo, secar, administrar aceite y preparadas para la siguiente función.
Con un mantenimiento adecuado tienes sartenes para siempre.
Personalmente me encuentro encantado con ellas, han apartado a las De Buyer que ya sólo uso en contadas veces. Las aconsejo por encima de otras posibilidades de hierro, sin dejar que son sartenes muy pesadas.
El día de hoy he dispuesto una tortilla de espinacas y me he decidido a realizar unas fotillos y un vídeo dónde se nota como, después de lavarla con agua caliente y un estropajo, escurre el agua muy bien.

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Opinión de un comprador: Y atarlas en las tinieblas.
Olvídate de teflon descascarillado, de sartenes combadas que sola calientan en un punto, de depositar toda la delicadeza para no arañarlas y acabar con uno sartén destrozada.
Esta va a ser la última sartén que compres (bueno, esta es muy considerable, igual deberás adquirir alguna más reducida, o te vas a poner como un tonel). Solo debes sostenerla bien seca, y sazonarla en ocasiones. Para lavarla, no tengas piedad: Agua caliente, estropajo de acero, y petróleo hasta retirar todo lo soldado (no uses jabón o te cargarás el antiadherente que has logrado con tanto esmero! !), luego secala muy perfectamente (El oxido es el peor enemigo de estas sartenes); incluso conviene que la coloques unos minutos al llama para cerciorarte que se seco bien. Y ya que la tienes al llama, pon una notita de aceite, esparce muy muy bien por toda la sartén, por dentro y por fuera, incluso el mango, con un trapo que no deje pelusa o con un rol sin cepillar para no apartar pelotillas, y está dejando que se caliente bien hasta que humee.
Puedes realizar txuletones, filetes, meterla al estufa para terminar un arroz, huevos fritos (sí, con algo de facilidad, se puede. Hazlos con aceite bien caliente, no los muevas, y para sacarlos mete sin temor la espátula metálica por abajo. Te saldrán con unas puntillas de muerte). .. Prácticamente cualquier elemento! !
Y si te cargas el antiadherente, la tiras y te compras otra. No! !la friegas bien con agua y champú, y vuelves a reiterar el proceso de suculento 4 o 5 veces.
Es una sartén para siempre!

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Opinión de un comprador: Muy contento con la compra, la sartén cocina mucho más rápida en mi película de inferencia sin necesidad de colocarla al máximo, aconsejo su compra.

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Opinión de un comprador: Es considerable, puede con todo

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Opinión de un comprador: Por fin! !! !Tras 4 curados hoy se ha logrado una tortilla de patatas y no se ha soldado! !!
Aquello hace que trueque mi opinión anterior. Tanto si, deberían hacérselo ver, pues estábamos a punto de rendirnos y tirarla con cantidad de atención a la basura, pero sí, finalmente se consiguió. .. .. También hay que exponer que lo que se fogón en ella (aunque antes se pegase) sabe distinto, no es márketing, entiende mejor.

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Opinión de un comprador: Muy contenta. He acontecimiento lo pensado por el fabricante, y con algo de calma. .. .. Ahora ya puedo realizar tortillas sin que se peguen. Adjunto detalle tras muy uso, purificaciones con gracia, engrasado. .. ..

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Opinión de un comprador: Es la segunda que adquiero. Necesitaba un tamaño más reducida, en especial para tortillas pequeñas, huevos fritos, etc. La de 20 cms es perfectamente para esto. Difiero un poco con las ayudas. No es que mencionan, pero si deseas realizar tu propia De Buyer rápidamente antiadherente, no aconsejo seguir esas mismas normas. Lo ideal, a mi parecer, es adquirir aceite de hilo (que es solo uno de los aceites que más polimeriza, lo que va a generar uno capa antiadherente e hidrófoba). Se calienta la sartén sin aceite y se va oscureciendo, se echan unas gotas del aceite y se aumenta con está ayudando de un rol de fogón. Se reitera esta varias veces y entonces se puede comenzar a cocinar. Aconsejo comenzar a cocinar cosas grasas (patatas fritas, carnes, etc). Mientras se está creando ésa pátina ya puedes cocinar cualquier cosilla sin que se pegue.
La limpieza es de lo más simple, requiere menos que limpiar uno sartén corriente. No debe de utilizarse jabón, pero sí lavarlo nada más cocinar con agua caliente (a poder ser muy caliente), se seca con papel de fogón y se unta un poco de aceite. Check para el próximo función.

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Opinión de un comprador: Me encuentro bastante encantado con esta sartén de hierro mineral, de excelente calidad, un precio buenísimo y hecho en España, en Guipúzcoa.
Ciertas pegas son sobre que la sartén enegrece y que requiere limpiarlo. Es normal que se pague más obscura: Ha de llegar más obscura. Es parte "mala". La ves tan bonita nueva y proceso de curación la enegrece. .. Sobre que requiere limpiarla, supongo que va a ser en el caso de que algo se pegue. Con tirar algo de agua, rebosar y sacar con alguna espátula, listo. Siempre hay que secar muy bien y embadurnar con un poco de aceite.
Conviene estar atento cuando se fogón con todo ello, moviendo los alimentos. Se hogar de manera distinta respecto a las sartenes convencionales. Patatas, unas acelgas, carnes, quedan genial.
Un detalle relevante: Leí ciertas quejas acerca de sartenes de hierro de terceras marcas afines que estaban abombadas en la base, haciendo que el aceite se quedara en la periferia en la base. Esto no está pasando con esta lacor. El mango transmite algo de calor cuando se fogón al máximo de temperatura, pero puedes aguantar.

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Opinión de un comprador: Esta sartén es muy buena, pero se debe jugar con las temperaturas sino más bien, no obtienes el resultado que buscas. Antes de freír, o depositar un huevo a la plancha; primero, espera a que la freidora haya cogida una temperatura correcta ( bien caliente), inmediatamente luego colocas el alimento y bajos la temperatura. Si la utilizas y la sartén no ha alcanzada la temperatura correcta previamente, se te unirá el alimento que estés cocinando y no saldrá como esperabas. Espero que este comentario te haya servido de está ayudando. Saludos.

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Opinión de un comprador: Nicht alle Pfannen kann man mit ruhigem Gewissen als "Bratpfannen" bezeichnen. Bei vielen wollen die Speisen einfach nicht oder nur sehr schwer und mit viel Zeit knusprig werden.
Bei dieser Pfanne klappt proporcionas mit dem braun werden recht gut.
Habe Bratkartoffeln gemacht, eine meiner absoluten Leibspeisen. Hat gut geklappt.
Das Bratgut gelingt sehr gut, die Bratkartoffeln waren super knusprig.
Die Wärmeverteilung ist optimal.
Das lässt sich ganz einfach mit Wasser testen. Am besten auf einer Induktionsplatte. Wasser in die Pfanne und dabei die Bläschenbildung beobachten. Sie zeigt genau wie die Hitze verteilt wird. Bei dieser Pfanne ist dass, wie gesagt, optimal.
Das reinigen geht auch sehr einfach und flott über die Bühne. Die Pfanne kann auch in den Geschirrspüler.
Sie lässt sich schnell und einfach reinigen, oft nehme ich nur etwas Küchenrolle und wische die heiße Pfanne damit aus, das reicht oft schon.
Ich nutze grundsätzlich nur Wender aus Holz, die verkratzen nichts.
Nach dem ersten benutzen und reinigen sieht die Pfanne immer noch aus wie neu.
Die Pfanne wiegt über 3 Kilogramo, Gusseisen eben. Sie einen großen und einen kleinen Griff und lässt sich so einfach transportieren.
Fazit: Perfekte, sehr gut verarbeitete und hochwertige "echte Bratpfanne" die Ihr Geld wert ist. Beste Qualität in Verarbeitung und Material.

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Opinión de un comprador: Carbon steel does it all and you are not poisoning yourself with teflon. Great for omlettes, crepes. ..

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Opinión de un comprador: Your browser does not support HTML5 video.  Anteriormente de todo y pues parece ser que existe gente que no se entera.
Existen 2 versiones: Con antiadherente y sin antiadherente. Ni se te ocurra hacerle un curado a el cual transporta antiadherente. La estropearás permanente. Yo he pagado la que no tiene antiadherente, claramente. Y es sobre la que voy a creer. La edición con antiadherente no me resulta interesante pues tiene los mismos contras que alguna otra sartén con antiadherente. No le veo sentido a hacer una sartén de hierro natural para ponerle antiadherente, no le veo la ventaja y sí varios problemas.
Dicho esto, allí va mi resolución:
Chapa de 2.5 cm muy bueno, sin antiadherente ni zarandajas que no realizan falta. Sartén para siempre si la cuidas y, al revés que las que llevan "antiadherente" (antiadherente al principio, tras un año de manejo diario son para tirar), en qué grado más la utilizas mejor funciona. La mía en este momento se encuentra a punto y no tiene ni una sola semana de manejo
Primordiales fortalezas:
-Sin referencias nocivas, la sartén jamás va a separar nada nociva para tu propia vigor.
-Calidad de construcción y durabilidad. Es más sencillo que te aburras de el a que que se rompa o se estropee.
-Detención y efluvio del ardor superior, se nota especialmente en placas de inferencia.
-No se marca, puedes emplear aparejos de fogón de acero o lo que desees. No se debe desvelar por no
Golperarla, por almacenarla con todo mimo para que otras sartenes o guisos no le descompongan el
Antiadherente si se tocan. .. Es una sartén para fabricar y soporta lo que le echen.
-Para lavarla es suficiente con agua y bayeta o papel de fogón, pero puedes emplear bayeta y limpiador si deseas. El
Utilización de limpiadora no es conveniente al inicio mientras la sartén no es realmente bien curada, y en una casa
Puede demorar muy, muy. Un año o más, depende de en qué grado la uses. Se conocerá cuando el interior del
Freidora esté prácticamente totalmente negro. Llegado ese punto puedes lavarlo con limpiador, estropajo de pelo de acero o
Por lo que desees y te sea más cómodo. Yo manejo un estropajo de pelo de acero o de fibra verde, casi siempre sin limpiador.
-Se puede condimentar a altísima temperaturas sin miedo a estropearla. Sólo existe que tener presente que, como
Cualquier freidora, existen que calentarla uniformemente. Lo mejor es calientar la sartén con un dedo de aceite.
Cuando el aceite ahora ya es tórrido se vacía el aceite y se prosigue provocando la sartén hasta que consigue la
Grados que se quiere. Así se elude que se deforme la base por la diferencia de temperatura entre el fondo
Y los lados.
-Se puede emplear para todo: Freír, freir, usar como plancha, hacer tortillas y huevos. .. Lo que desees.
-Calidad profesional. Son las que utilizamos en el restaurante. Y en el hogar también, ¡faltaría más! Es al mismo
Precio que una sartén de aluminio, y no hay pigmento. ..
Principales problemas:
-Peso más que una sartén al manejo. Para mi no es un inconveniente.
-No debes de lavarla en lavaplatos, no durará mucho el curado de la sartén.
-. .. Y no encuentro más.
-Ah, sí. Claro. Se hallan que saber emplearlas. Pero es muy sencillo estudiar.
Recomendaciones de manejo y mantenimiento.
Cuando la agarres, lávala muy bien con agua muy caliente y champú. Sécala y ponla a fuego bajo con un dedo de aceite. De a poco vas subiendo la temperatura hasta que el aceite empiece a quemar. Apaga el fuego y permite que se enfríe. Ese aceite recomiendo que lo tiréis. Para ésto podéis emplear un aceite ahora ya aplicado, para no desperdiciar aceite purificado. Vuelve a depositar la sartén a fuego medio hasta que humee. Suaviza el fuego y permite que se enfríe un antes de lavarlo con agua caliente. Sécala, unta un poquito de aceite por dentro con un papel de fogón o trapo que no suelte pelusa y ya es listo para su primer uso. Para preparar la oxidación también puedes pasar el papel o trapo usado para el interior por el exterior.
Al inicio lo genial es emplear la sartén para freír con abundante aceite. Dejar el aceite en la freidora hasta que se enfríe un escasamente acelera la fase de curtida. Si las primeras ocasiones se sujeta algo la comida no desesperéis, es muy normal. Simplemente se petróleo lo que se haya adherido con una espátula o afín y se limpio con agua caliente y un estropajo sin champú. No la dejéis enfriar mucho anteriormente de lavarla pues es más complicada. Cuando ya no se agarre nada podéis pasar a los salteados, después a emplear como plancha y al final para hacer tortillas, huevos, pescado a la plancha. .. De todo y todo debe partir perfecto. Si se adhieren los alimentos algo habéis conseguido mal. Lo bueno es que no importa. Simplemente volved a hacer proceso de curtido. Una sartén de hierro siempre se vuelve antiadherente con el curado adecuado. No importa si tiene una semana, un mes, un año o 100. Las que poseen antiadherente en el momento en que algo se sujeta, se va a recoger todo siempre. Tirarla es lo ideal que se puede hacer.
Existe gente que permite críticas negativas sobre esta sartén y no me se ve justo. Simplemente no saben cómo usarlo y/o cuidarla. Dudo que algún que esté suele emplear sartenes de hierro o metal derretido haya abandonado una opinión negativa. La sartén es simplemente espectacular. Y hecha en españa.
Si se oxida se debe a que la has dejada con agua o mojado antes que tenga un curado adecuado. Si se inconveniente es pues no le has acontecimiento el curado adecuado. Cuando tiene el curado correcto ni se oxida ni se inconveniente nada. Tengo sartenes que quedan en la fuente con agua alguna vez toda la noche, y no se oxidan. Pero, desde luego, no son las nuevas. Son las que ya poseen años de manejo.
Y como una fotografía pase más que 1.000 palabras, os dejo un vídeo. La sartén que está saliendo es la que he pagada aquí en amazon. Tiene aún poquísimo uso pero es ya totalmente antiadherente.
No lo dudéis, ganaréis en vigor, en paladar y en ahorro, pues estas sartenes duran muuuuuucho tiempo.
Un gesto

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Opinión de un comprador: No se ha podido cargar contenido multimedia.  Pesan bastante, tanto a mí me proporciona confianza, debido a que las que he tenido que pesan menos son lo primero que se terminan contaminando absolutamente todo cuanto colocas. Sencillo de lavar, y dentro de una semana que las tengo por ahora todo genial, lo unico por lo que no le doy las 5 estrellas, es porque las que tomé yo, (negras con mango naranja y negro) se está saliendo la goma negra de arriba del mango con facilidad, lavándolas el primer día se salieron 2 momentos en una, luego ya no porque voy con cuidado aunque tampoco es que sea sencillo que se importe si no es que enganchas la goma desde el agujero, pero ese aspecto no me termina de seducir porque me proporciona la impresión de que se acabaran cayendo aunque se pone con bastante sencillez. Mando video para que se vea, aunque es un inconveniente minimo igual mí ya que lo que es la sarten en sí mismo y su manejo está muy bien y cómodo y las vendría a adquirir pero, con otro mango que sea más uniforme.

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Opinión de un comprador: Es un poco mas fino de lo que me hubiera agradado, pero en su momento aquello lo realiza algo mas liviano. La calidad es bueno y aunque se aprecian ciertas desperfectos cumple su funcion.
Después de lavarla con consagración y un curado con mas dedicación aún, no se problema nada. Acontecimiento ya dos tortillas, una de patatas y otra de espinaca y al darla vuelto la tortilla sale sola de la freidora, mejor que con una antiadherente.
Para los cuales jamás utilizaron una sartén de hierro:
- Se oxida? Por descontado, es fierro!
- Como hago para que no se oxide? Proceso de curación, hay varios tutoriales en el sitio web.
- Se adhieren los comestibles? Si es bien curada, no.
- Tiene alguna restricción? Si, nunca lavarla con jabón de platos y no se aconseja cocinar nada fermentado (tomates, etc). Tanto puede reducir el curado con las consecuencias esperables.
- Merece la pena? Para mi si. .. Pero estoy dispuesto a voltear el tiempo y cuidado extraordinario que requiere para librarme del teflón y tener una sartén para toda la vida.
- Y si quiero cocinar tomates? Para aquello uso acero inox. ..es lejos el material mas polivalente y práctico. La unica queja es para huevos y tortillas mejor no que se pegan. Todo están teniendo un objetivo y todo están teniendo limitaciones.

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Opinión de un comprador: Ich habe mir diese Pfanne angeschafft hauptsächlich um Paella zu machen. Es funktioniert wunderbar. Die Pfanne hält die Temperatur hervorragend. Selbst nach einer halben Stunde auf dem Tisch ist sie noch warm. Sämtliche darin zubereitete Gerichte sind geschmacklich hervorragend und nicht mit einer herkömmlichen Pfanne zu vergleichen. Essensrückstände können einfach entfernt werden indem man sie mit Wasser befüllt, einweichen lässt, auswischen, fertig. Bei guter Pflege, kann man sie wahrscheinlich vererben. ;-)

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Opinión de un comprador: Es la segunda sartén que adquiero desta marca. Muy importante curarla en horno unas cuantas horas a doscientosº impregnada de aceite de oliva, y limpiar sin productos abrasivos y evitar estropajos. Después de quince dias logras realizar tortillas sin que se queden pegadas.
Por ponerle una pega, la pieza del mango que se aglutina a la sartén es la marca por el que podría romperse, sería útil que vendieran mangos de recambio.

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Opinión de un comprador: This might be an oddity from the casting process, but mine cracked in the first time I used it.

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Opinión de un comprador: Die Pfanne ist super, wir waren über die Verarbeitung sehr positiv überrascht. Funktioniert perfekt auf Induktion.
Toller Guss, alle Grate entfernt.
Die Griffbefestigung ist eine Augenweide, einfach zu befestigen, hält super, und ist auch wunderschön ausgeführt (Da hat mein Ingenieursherz höher geschlagen).
Eines muss man berücksichtigen: Die Pfanne muss mehrfach gründlich gewaschen/geputzt werden dos der Produktionsschmutz vollständig entfernt ist.
PS: über proporcionas Gewicht muss nicht gesprochen werden - Gusseisen: -)

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